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Réalisé avec le soin esthétique et fonctionnel qui a toujours caractérisé la marque Global, ce bloc à couteaux présente plusieurs atouts. Le premier, le plus évident, concerne sa capacité : 15 larges rainures qui lui permettent de contenir jusqu’à 30 couteaux de différentes formes et tailles (13 indiqués par le fabricant, mais cela dépend évidemment de la taille des lames) dans des conditions optimales (grâce au revêtement interne en plastique) ; comme si cela ne suffisait pas, le bloc est doté d’une ouverture supplémentaire adaptée au logement d’un aiguisoir. Le tout pour un encombrement résolument limité, certainement moins que si les différents couteaux étaient rangés séparément.
Il faut également souligner la robustesse et la solidité du bloc qui, réalisé en acier inoxydable, est doté d’un socle en caoutchouc qui facilite l’adhérence à la surface sur laquelle il repose : antidérapant, donc !
Le dernier élément qui ressort, il faut le dire, est l’élégance et le raffinement de ce produit : la forme rappelle un peu le profil d’un bateau à voile, tandis que l’heureuse alternance chromatique entre le gris de l’acier et le noir des inserts synthétiques rend ce bloc particulièrement adapté comme objet d’ameublement dans les cuisines au design moderne.
