Con esta tradicional cocotte redonda francesa podrá preparar un montón de deliciosos guisos y estofados. Sus invitados podrán disfrutar de la comida preparada en esta cazuela de 26 cm de diámetro y 17 cm de altura con una capacidad de 5,2 litros. Su atractivo diseño le permite presentar sus platos a sus amigos y familiares. Y la comida se mantendrá caliente. La cocotte Staub está hecha de hierro fundido negro. Este material es fuerte y duradero y retiene bien el calor, distribuyéndolo uniformemente por el fondo de la sartén. De este modo, la carne, las verduras y otros ingredientes se cocinan con suavidad y conservan sus preciosos sabores. El interior de la cocotte está recubierto de esmalte negro mate. Este recubrimiento realza el efecto de la cazuela, conservando los sabores naturales de los alimentos. Los cocottes mejoran sus propiedades con el uso progresivo. La cocotte es apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción. Es muy popular entre los cocineros aficionados y profesionales. Con esta cacerola de alta calidad y fácil cuidado podrá preparar los platos más deliciosos sin esfuerzo.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 5,70 kg
– Capacidad: 5,25 l
– Longitud del producto: 32,70 cm
– Anchura del producto: 26,00 cm
– Altura del producto: 16,70 cm
– Altura sin tapa: 11,80 cm
– Diámetro superior: 26,00 cm
– Diámetro del fondo: 21,70 cm
– Longitud del mango: 3,50 cm
