Con la cocotte rojo cereza podrá preparar platos sanos y deliciosos, como suculentos asados bajos en grasa y crujientes verduras y pescados que se deshacen literalmente en la boca. La cacerola es de hierro fundido y está revestida por dentro con esmalte negro mate, que tiene un efecto notable en la cocción. Este revestimiento crea un efecto de cocción a fuego lento muy eficaz, que intensifica el sabor natural de los ingredientes de un plato. Está listo para usar y es fácil de limpiar. Esta cocotte de hierro fundido retiene el calor del horno o de la placa de cocción y lo distribuye de forma homogénea y uniforme por todo el plato, para que se cocine de forma suave y saludable. La cocotte ovalada tiene un diámetro de 29 cm, una anchura de 35,3 cm incluidas las asas y una altura de 15,45 cm incluida la tapa. Tiene una capacidad de 4,2 L, espacio más que suficiente para asados, guisos de verduras y platos al horno. Disponible en rojo cereza, la cocotte tiene un estilo moderno y elegante y es un accesorio atractivo que también puede utilizarse para servir la comida en la mesa. Las dos asas situadas a ambos lados de la sartén garantizan un transporte seguro. Descubra las ventajas de una cocina sana y sabrosa con una cazuela La Cocotte y añada a su colección una cocotte de hierro fundido, perfecta para los guisos.

– Ideal para sellar y cocinar lentamente asados y pollos enteros
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla

Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí

Tamaño
– Peso neto: 5,54 kg
– Capacidad: 4,20 l
– Longitud del producto: 35,30 cm
– Anchura del producto: 29,00 cm
– Altura del producto: 15,50 cm
– Altura sin tapa: 10,70 cm
– Diámetro superior: 29,00 cm
– Diámetro superior 2: 2,30 cm
– Diámetro del fondo: 24,40 cm
– Longitud del mango: 3,00 cm

Desde la creación de las primeras cocottes (ollas de hierro fundido para cocinar a fuego lento) en 1974, Staub ha tenido una ambición: alcanzar la perfección. La fábrica fue fundada por Francis Staub en Alsacia, una región de Francia conocida por su fina gastronomía, y produce todos sus artículos de hierro fundido esmaltado en suelo francés.

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DISPONIBILIDAD

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