Esta cazuela Staub es perfecta para guisos, asados o platos que requieran una cocción lenta. La cocotte ovalada de color gris grafito, con un diámetro de 23 cm, ofrece mucho volumen para tus recetas favoritas. Con una altura de 14 cm y una capacidad de 2,35 litros, es ideal para platos ricos en verduras o líquidos. Fabricada en hierro fundido, es resistente y duradera, perfecta para cocciones lentas y suaves que reducen tiempo y esfuerzo en la cocina. El esmalte negro mate distribuye el calor de manera uniforme, lo que permite una cocción uniforme. Fácil de limpiar, se puede utilizar en todo tipo de fuegos y en el horno. La cocotte Staub es ideal tanto para principiantes como para cocineros profesionales, gracias a su fácil mantenimiento, alta calidad y excelentes resultados en guisos y estofados.
- Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros
- Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para dorar de forma especialmente crujiente y es muy resistente
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, también se puede colocar en el horno/grill
- Color intenso
Características
- Resistencia al calor:240 ºC
- Resistencia al frío:-20 ºC
- Material:hierro fundido
- Recubrimiento interno:esmalte
- Inducción:Sí
- Apto para horno:Sí
- Apto para congelador:Sí
- Apto para estufa:Sí
- Apto para lavavajillas:Sí
Dimensiones
- Peso neto:3,40 kg
- Capacidad:2,35 l
- Longitud del producto:29,20 cm
- Ancho del producto:23,00 cm
- Altura del producto:14,10 cm
- Altura sin tapa:9,60 cm
- Diámetro superior:23,00 cm
- Diámetro del fondo:19,70 cm
- Longitud del mango:3,00 cm