El Tajine: una olla que viene de lejos
Típica de la cocina marroquí, la olla Tajine se utiliza para cocinar multitud de platos como carnes, pescados y guisos de todo tipo. De hecho, usar el tajine hace que los alimentos se cocinen lentamente y se cuezan al vapor. El vapor contenido dentro de la tapa especial cocina los alimentos de forma ligera y sabrosa. Al guisarse en su interior adquieren olores y sabores particulares propios de este método de cocción.
Tajine: nuestro catálogo en oferta
Hemos seleccionado los mejores tajines del mercado para nuestros clientes. Nuestras marcas más prestigiosas e icónicas que nos suministran este tipo de sartenes. Disponemos de tajines de hierro fundido y cerámica. Las marcas de fabricación de Tajine son Le Creuset, Emily Henry y Staub.
Los materiales de nuestros tajines son resistentes a temperaturas muy altas y permiten una cocción uniforme de los alimentos. Nuestros tajines se pueden utilizar tanto en placas de inducción como en quemadores de gas.
No es sólo un “Tajine” sino un adorno de la cocina y de la mesa
Dada la belleza y el diseño de sus formas y los colores matizados y vivos, estos objetos se convierten en adornos de la cocina y la mesa. Servir los platos cocinados con el tajine directamente en los platos será una experiencia culinaria y sensorial muy fascinante para los comensales.
Se trata de objetos muy especiales que recuerdan la gastronomía de países lejanos y diferentes culturas que nos hacen sentir transportados en el tiempo y el espacio. Nuestros invitados quedarán particularmente impresionados por estos objetos tan particulares y por la gran cantidad de recetas que será posible experimentar. Nuestros tajines son sartenes de calidad y diseño, con altísimas prestaciones y con formas y colores muy fascinantes.
Con nuestros tajines, la pasión por cada tipo de cocina puede hacernos sentir como si estuviéramos en países lejanos, incluso en el comedor de casa.