Nuestro tajine de hierro fundido vitrificado es perfecto para preparar una tentadora comida marroquí, pero sus méritos no se detienen ahí. Utilícelo para cocer a fuego lento carnes o verduras de cualquier forma, añadiendo una pequeña cantidad de líquido. La base de hierro fundido vitrificado cocina los alimentos de manera uniforme, mientras que la tapa de gres vitrificado atrapa el vapor para formar pequeñas gotas de agua que caen sobre los ingredientes, haciéndolos más jugosos y perfumados.
Hierro fundido esmaltado:
– Distribución uniforme del calor sin zonas de sobrecalentamiento.
– Excelente retención del calor.
– Pomo de acero inoxidable resistente a cualquier temperatura y/o pomo fenólico resistente hasta 180°C.
– Asas diseñadas para un agarre óptimo.
– Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
– Fácil de limpiar.
– Durabilidad excepcional.
Material: hierro fundido vitrificado
Fabricado en: Francia
Garantía: de por vida
Fuente de calor:
Horno
Horno Modo Grill
Placa Eléctrica
Vitrocerámica
Placa de gas
Placa de inducción
Limpieza y cuidados:
Espere a que el producto se enfríe antes de empezar a limpiarlo.
Limpie los restos de comida de la base y los laterales del producto. Si hay comida pegada, llene el producto con agua tibia jabonosa y déjelo en remojo durante 15-20 minutos antes de lavarlo como de costumbre.
No utilice limpiadores abrasivos ni esponjas o cepillos metálicos muy duros en ninguna de las superficies.
Séquelo bien después de lavarlo y guárdelo en un lugar seco.