STAUB Cocotte ronde en fonte 22 cm Noir

Cette cocotte fait partie de la série La Cocotte et est parfaite pour cuisiner des plats braisés et des ragoûts, que vous soyez un débutant, un cuisinier amateur expérimenté ou un grand chef primé. Le matériau en fonte facilite une cuisson saine et douce, car il conserve longtemps la chaleur absorbée et la répartit uniformément plus longtemps. Le revêtement émaillé noir mat à l’intérieur de la cocotte accentue cet effet et rehausse la saveur naturelle des plats préparés. La particularité de la fonte émaillée est que ses propriétés s’améliorent progressivement avec l’usage. Rien ne vous empêchera de vivre des sensations gustatives intenses avec cette cocotte noire. Le plat à rôtir rond a un diamètre de 22 cm et peut contenir jusqu’à 2,6 litres, ce qui le rend idéal pour les portions plus grandes lorsque vous avez des invités, des amis ou de la famille. Comme la fonte met un certain temps à se réchauffer après refroidissement, même les aliments partiellement congelés restent froids. De plus, la fonte est facile à nettoyer et très durable. Il convient à une utilisation sur tous types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Avec cette cocotte de Staub, vous pourrez préparer de délicieux plats braisés et ragoûts en un rien de temps.

• Idéal pour sceller et cuire lentement de la viande, du poisson ou des légumes
• Pour une cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle
• L’émail intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très résistant
• Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction, peut également être placé au four/grill

Caractéristiques du produit :