STAUB Cocotte ovale en fonte 27 cm Truffe blanche

Ce produit peut présenter de légères imperfections, qui n’affectent toutefois pas ses performances. Il peut s’agir notamment d’une décoloration, de taches ou d’éclats recouverts par l’émail. La cocotte Staub est idéale pour mijoter viandes et légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres à la perfection. Elle est également idéale pour mijoter des ragoûts et des soupes consistants. La fonte possède d’excellentes propriétés de rétention de la chaleur, permettant une cuisson uniforme. Le couvercle innovant est doté de fines rainures intérieures qui déversent en continu le liquide condensé sur les aliments, pour des résultats juteux et savoureux. L’intérieur en émail noir mat spécial Staub et le couvercle strié à pulvérisation continue garantissent un brunissage et un braisage parfaits, pour des plats savoureux. Grâce à sa magnifique finition émaillée, chaque pièce s’intègre parfaitement à la cuisine et à la table. Des plats réconfortants aux dîners somptueux, chaque plat est unique lorsqu’il est servi dans un produit Staub. Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée Staub sont plébiscités par les plus grands chefs du monde. D’une durabilité exceptionnelle, ils sont parfaits pour un usage quotidien, aussi bien dans les cuisines gastronomiques que dans les restaurants prestigieux du monde entier. Conçus pour durer toute une vie, ces objets de famille peuvent être transmis de génération en génération.

• Idéal pour saisir et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers
• Pour une cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle
• L’émail intérieur noir mat est idéal pour un brunissage particulièrement croustillant et très résistant
• Convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut également être placé au four/grill
• Couleur intense

Caractéristiques :