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Les légendaires ustensiles de cuisine en cuivre martelé doublés d’étain avec lesquels nous revivons des siècles d’histoire, d’expérience et de traditions. Martelés à partir d’une seule feuille de cuivre dans l’atelier de la famille Ruffoni dans les Alpes italiennes, ces ustensiles de cuisine assurent une conductivité thermique et un contrôle de la température maximum. L’intérieur est revêtu à la main sur le feu d’un étain pur, durable et non réactif. Les poignées et les boutons de couvercle rivetés en bronze décoré et coulé à la main ajoutent une touche de couronnement à la qualité unique de ces objets. Recommandé pour la cuisson sur la cuisinière à gaz ou au four et pour une présentation étonnante à table.
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