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TOUS À TABLE !
Aussi polyvalente que le modèle rond classique, cette cocotte ovale peut accueillir un gigot d’agneau entier sans occuper tout le four, vous aurez donc également de la place pour les accompagnements. Où que votre flair culinaire vous mène, vous avez trouvé le compagnon idéal pour un voyage enivrant à travers les goûts et les arômes.
Depuis des générations, les familles apprécient la cocotte classique en fonte qui répartit uniformément la chaleur. La fonte, étant un excellent conducteur de chaleur, est l’un des meilleurs matériaux à utiliser en cuisine. De plus, le fond, les parois et le couvercle ont la même épaisseur, garantissant une absorption et une répartition uniforme de la chaleur, sans créer de zones de surchauffe. Le résultat est que les aliments ne brûlent pas et ne restent pas crus à l’intérieur. De plus, ils ne perdent pas leurs liquides lors de la cuisson, ce qui leur permet de préserver leurs nutriments et vitamines.
Propriétés des cocottes en fonte émaillée :
– Répartition uniforme de la chaleur sans zones de surchauffe.
– Excellente rétention de la chaleur.
– Bouton en acier inoxydable résistant à toute température.
– Poignées conçues pour une excellente préhension.
– Surface interne et externe vitrifiée. Il n’absorbe pas l’humidité, la saveur ou l’odeur des aliments.
– Recommandé par les meilleurs chefs et blogueurs pour faire du pain au four.
– Nettoyage facile.
– Durabilité exceptionnelle.
Matériau : fonte vitrifiée
Fabriqué en France
Garantie : à vie
Source de chaleur :
- Four
- Four en mode grill
- Plaque électrique
- Verre céramique
- Cuisson à gaz
- Plaque à induction
Nettoyage et entretien :
- Attendez que le produit refroidisse avant de commencer à le nettoyer.
- Nettoyez tous les restes de la base et des côtés du produit. S’il y a des aliments coincés, remplissez le produit avec de l’eau tiède savonneuse et laissez-le tremper pendant 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude.
- N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ni d’éponges ou de brosses métalliques, abrasives ou très rigides sur aucune des surfaces.
- Bien sécher après le lavage et conserver dans un endroit sec.
