Première mondiale : La révolutionnaire Z10 avec P.R.G. pour spécialités de café chaudes et Cold Brew
La nouvelle Z10, un chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, double la variété des spécialités de café. D’une simple pression sur un bouton, elle prépare toute la gamme de boissons chaudes, de l’espresso intense au flat white tendance. Avec les spécialités Cold Brew, elle inaugure une nouvelle dimension du plaisir du café, permettant d’accéder à un univers parallèle complet. Cela est rendu possible grâce au Product Recognising Grinder (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité sélectionnée et ajuste immédiatement la finesse de la mouture.
Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Pour garantir la mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce moulin de précision ajuste électroniquement la mouture en fractions de seconde – beaucoup plus rapidement et fréquemment qu’une méthode manuelle. La gamme de mouture va du très fin pour les cafés courts au très grossier pour les spécialités longues. Mais les connaisseurs de café n’ont pas à s’en soucier : le réglage s’effectue automatiquement pendant la préparation, et il peut néanmoins être ajusté individuellement avant l’infusion.
Cold Brew – Fraîcheur extrême
Grâce au Cold Extraction Process, la Z10 prépare des spécialités Cold Brew authentiques. Tandis que de nombreuses boissons froides à base de café sont préparées avec du café chaud, puis refroidi, la Z10 extrait le café avec de l’eau froide sous haute pression, à l’aide d’un processus pulsé et de café moulu plus grossièrement. Le résultat est une boisson rafraîchissante, naturelle et énergisante, dans laquelle les arômes fruités du café se développent pleinement sans l’influence négative des substances amères. Ce n’est pas simplement un café glacé.
Groupe d’extraction de 8ème génération
Le groupe d’extraction est le cœur de chaque machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a créé le groupe d’extraction de 8ème génération. Grâce à sa technologie d’extraction 3D unique, il assure un écoulement uniforme de l’eau à travers le café en poudre sur plusieurs niveaux, pour une extraction maximale des arômes – tant pour les spécialités chaudes que pour les Cold Brew.
Élégance durable dans le temps
Le design et la sélection minutieuse des matériaux contribuent activement à la durabilité du produit. JURA vise un design qui suscite la fierté de posséder un objet extraordinaire, qui reste frais et moderne même après des années. Qualité sans compromis, matériaux durables et une précision maximale dans le travail assurent un plaisir culinaire et esthétique incomparable tout au long de la durée de vie de la machine. Un procédé high-tech à deux composants donne aux surfaces un effet de profondeur exceptionnel pour un véritable plaisir esthétique. Le réservoir d’eau au design raffiné et ondulé et la couverture harmonieuse du filtre ne sont que deux exemples de l’attention portée à chaque détail. La sensation tactile de la Z10 exprime de manière tangible la notion de valeur de JURA.
Pour un plaisir spécial
L’accessoire pour sirop pour le distributeur combiné complète la Z10 et ajoute l’enrichissement de mousse de lait délicatement sucrée à la gamme de spécialités de cette machine automatique premium. Cet accessoire permet de savourer chaque spécialité avec des saveurs allant de légèrement sucrées à sucrées et aromatiques, que ce soit pour les Hot Brew ou Cold Brew. La variété des saveurs est une invitation à l’essayer, et avec 40 spécialités, la Z10 souligne son excellence.
Spécialités (40 options):
- Divers types de café (Espresso, Caffè, Americano, Lungo, Espresso double, Cortado, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato, et versions Cold Brew et Sweet pour de nombreux cafés).
- Fonctions de mousse de lait, lait chaud et eau pour thé vert.
Caractéristiques principales:
-
Cold Extraction Process pour Cold Brew
-
Sweet Foam Function pour ajouter de la mousse sucrée
-
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) et contrôle actif des grains
-
Wi-Fi Connect: Connexion au réseau domestique
-
P.R.G. (Product Recognising Grinder)
-
Processus d’extraction pulsée (P.E.P.®)
-
5–16 g pour le groupe d’extraction à capacité variable
-
Pompe haute performance de 15 bars
-
Écran tactile couleur de 4,3″
Spécifications techniques:
-
Capacité du réservoir d’eau: 2,4 l
-
Capacité du contenant à café: 280 g
-
Poids: 12 kg
-
Dimensions: 32 x 36,3 x 47 cm
-
Tension: 230 V ~ / 1450 W
-
Veille: 0 W
-
Fabriqué en Suisse
-
Année du modèle: 2021