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Le professionnel du café noir et de l’eau chaude pour le thé
Le X6 est à son meilleur lorsqu’il s’agit de préparer des spécialités de café noir, de préparer de manière professionnelle des cafetières et de l’eau chaude pour le thé à deux niveaux de température différents. Une innovation absolue : le moulin à café professionnel Aroma garantit à chaque fois un résultat de mouture parfait et un arôme 12,2 % plus intense*. La simplicité des commandes est particulièrement avantageuse lorsqu’elles sont utilisées par le personnel ou directement par les clients. Bien entendu, la position de toutes les spécialités de café sur l’écran peut être modifiée à volonté. Grâce à son grand réservoir d’eau et à son kit d’eau douce robuste en option, le X6 est parfait pour une utilisation dans des emplacements fixes et variables.
Des technologies de pointe pour un plaisir parfait
Le moulin à café professionnel Aroma garantit 12,2 %* d’arôme en plus et une qualité de mouture élevée qui reste inchangée pendant toute la durée de vie de la machine. Sa géométrie perfectionnée permet d’obtenir une courbe de broyage optimale. Cela signifie que le pourcentage plus élevé de particules fines permet aux arômes de se libérer dans toute leur intensité.
Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités courtes, faisant du ristretto et de l’espresso un véritable régal pour le palais.
Toutes les commandes du X6 sont disposées sur le panneau avant, clairement visibles au premier coup d’œil et facilement accessibles. Le remplissage du réservoir d’eau et du récipient à grains de café est également facile depuis l’avant. Le réservoir d’eau et le récipient à grains de café sont équipés de série d’un mécanisme de verrouillage qui permet de les verrouiller pour les protéger contre les interventions non autorisées. Le bac de récupération d’eau et le bac à marc de café sont conçus selon des critères ergonomiques et peuvent être retirés d’une seule main pour un vidage rapide et hygiénique.
La cohérence de la philosophie opérationnelle est évidente dans les éléments de contrôle. L’écran couleur de 2,8 pouces au format portrait, associé aux grands boutons de préparation clairement définis, rend l’utilisation simple et intuitive même pour les utilisateurs moins expérimentés. Les boutons (préparation ou entretien) peuvent être verrouillés si désiré pour éviter une utilisation incorrecte, des modifications de programmation non autorisées ou une activation accidentelle pendant les opérations de nettoyage.
Garantie d’hygiène certifiée TÜV
Le nouveau X6 est aussi intuitif à entretenir qu’à utiliser. Les programmes de rinçage et de nettoyage intégrés associés aux produits d’entretien JURA d’origine garantissent une hygiène et une propreté certifiées TÜV.
Aussi individuel que vos besoins
Grâce aux accessoires spécialement développés pour les machines automatiques professionnelles JURA, tels que le kit eau fraîche, le chauffe-tasses ou le système de facturation, le X6 peut être optimisé pour créer des solutions complètes adaptées à des besoins spécifiques.
Spécifications techniques
Capacité du réservoir d’eau : 5 l
Capacité du réservoir à grains de café : 500 g
Récipient à marc de café : (portions environ) 40
Longueur du câble : 1,2 m
Tension / Puissance : 220 – 240 V ~ / 1 450 W
Consommation en veille : ≤ 0,5 W
Poids : 12,9 kg
Dimensions (L × H × P) : 37,3 × 47 × 46,1 cm
