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Spécialités de café classiques pour le lieu de travail
Là où les clients, les employés et les invités dégustent un café, une atmosphère agréable est créée : le café contribue à rendre l’environnement serein, communicatif et productif. Le café donne des ailes à l’esprit et encourage la créativité. Il est impossible d’imaginer un environnement de travail sans café. Le nouveau WE6 est l’outil virtuose capable de préparer parfaitement les spécialités de café classiques, du ristretto au café crème, en passant par l’espresso.
Des technologies de pointe pour un plaisir parfait
Le moulin à café professionnel Aroma garantit 12,2 %* d’arôme en plus et une qualité de mouture élevée qui reste inchangée pendant toute la durée de vie de la machine. Sa géométrie perfectionnée permet d’obtenir une courbe de broyage optimale. Cela signifie que le pourcentage plus élevé de particules fines permet aux arômes de se libérer dans toute leur intensité.
* Moulin à café Aroma professionnel comparé aux moulins à café conventionnels
Garantie d’hygiène certifiée TÜV
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène sont toujours de la plus haute importance. C’est pourquoi les programmes de rinçage et de nettoyage intégrés, ainsi que les produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques JURA, garantissent une hygiène absolue par simple pression sur un bouton – et sont même certifiés TÜV Rheinland : cela fait du WE6 le choix idéal également pour les entreprises dans lesquelles le protocole HACCP* est en vigueur.
Aussi individuel que vos besoins
Les exigences varient en fonction du domaine d’application : c’est pourquoi le WE6 offre une programmation et une personnalisation polyvalentes. Par exemple, la quantité d’eau et de café en poudre peut être parfaitement adaptée aux préférences individuelles et aux plats utilisés. De même, en bloquant d’autres spécialités, il est possible de privilégier certaines spécialités de café. Si vous le souhaitez, différents modes sont également disponibles, vous permettant de modifier les paramètres par défaut ou la quantité de café distribuée dans la tasse uniquement après avoir saisi une combinaison de touches spécifique. De cette façon, toute utilisation abusive est exclue.
* Protocole d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques
Aussi individuel que vos besoins
Les exigences varient en fonction du domaine d’application : c’est pourquoi le WE6 offre une programmation et une personnalisation polyvalentes. Par exemple, la quantité d’eau et de café en poudre peut être parfaitement adaptée aux préférences individuelles et aux plats utilisés. De même, en bloquant d’autres spécialités, il est possible de privilégier certaines spécialités de café. Si vous le souhaitez, différents modes sont également disponibles, vous permettant de modifier les paramètres par défaut ou la quantité de café distribuée dans la tasse uniquement après avoir saisi une combinaison de touches spécifique. De cette façon, toute utilisation abusive est exclue.
Spécifications techniques
Capacité du réservoir d’eau : 3 l
Capacité du réservoir à grains de café : 500 g
Récipient à marc de café : (portions approximatives) 25
Longueur du câble : 1,1 m
Tension / Puissance : 230 V ~ / 1450 W
Poids : 10 kg
Dimensions (L × H × P) : 29,5 × 41,9 × 44,4 cm
