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Classique : Infusion chaude
Expresso intense et café chaud : l’ENA 5 prépare impeccablement ces deux classiques. Pour accentuer parfaitement le profil nuancé de l’espresso, il utilise le procédé d’extraction pulsée P.E.P.®, qui optimise le temps d’extraction et libère davantage de substances aromatiques du café fraîchement moulu : pour un expresso d’une qualité Barista extraordinaire. Lors du processus d’infusion standard, le café acquiert son excellente note caractéristique. Les deux spécialités peuvent être facilement adaptées aux préférences gustatives individuelles.
Spécial : Infusion froide
L’ENA 5 a également un œil sur le monde des spécialités de café infusées à froid tendance. Préparez du Cold Brew en appuyant simplement sur un bouton grâce au processus d’extraction à froid. Grâce à l’extraction à froid entièrement automatique, l’eau froide traverse le café fraîchement moulu par jets lents et intermittents à une pression élevée typique de la méthode expresso. C’est ainsi que se développent les arômes fruités caractéristiques du Cold Brew énergisant et délicieux.
Nouveau plaisir : infusion légère
JURA présente le nouveau procédé Light Extraction et l’intègre dans l’ENA 5. Le Light Brew est distribué à environ 60 °C et préparé avec moins de café que le Hot Brew classique. Le résultat est un profil de saveur complètement nouveau et unique, que Light Brew propose sous une forme bien tempérée et prête à boire. Les connaisseurs apprécient Light Brew pour sa note légère et aérienne et son arôme délicat.
Spécifications techniques
Capacité du réservoir d’eau : 1,1 l
Capacité du réservoir à grains de café : 125 g
Récipient à marc de café : (portions approximatives) 10
Longueur du câble : 1,1 m
Tension / Puissance : 230 V ~ / 1 450 W
Poids : 8,7 kg
Dimensions (L × H × P) : 27,1 × 32,3 × 44,5 cm
Avantages spécifiques :
- Processus d’extraction à froid : Pour des spécialités authentiques de Cold Brew Avec cette machine à café automatique, l’extraction des spécialités de café froid s’effectue avec de l’eau froide.
- Processus d’extraction léger : Le Light Brew est un café léger préparé avec moins de poudre de café, prêt à boire immédiatement grâce à la température d’infusion réduite.
- Connexion Wi-Fi au réseau domestique : L’émetteur correspondant doit être fourni ou commandé séparément.
- Émetteur fourni
Nombre de spécialités : 6
- Expresso
- Espresso infusé à froid
- Espresso léger
- Café
- Café infusé à froid
- Café léger
