Avec le lancement de la série Gourmet, les exigences des chefs professionnels et amateurs en matière de conception et de râpe ont été satisfaites et leurs fonctionnalités ont été améliorées. Dotées d’un design élégant, les râpes de la série Gourmet offrent une base en caoutchouc antidérapante pour une meilleure stabilité, une poignée agréable au toucher et une surface de râpage plus large. Cette conception permet un travail en diagonale et assure une prise en main sûre sur les bols, assiettes et casseroles.
L’ensemble comprend une râpe, un coupe-légumes et un gant de coupe, le tout présenté dans un coffret cadeau.
Râpe
Grâce aux lames photogravées et tranchantes de la râpe, fabriquées aux États-Unis, les aliments tels que les zestes d’agrumes, le chocolat, le gingembre, la muscade, etc., sont coupés sans effort et avec précision, sans se déchirer.
Râpe
La râpe permet de couper pommes de terre, courgettes, carottes, betteraves, oignons, concombres, radis, champignons ou pommes en tranches ultra-fines d’environ 2 millimètres d’épaisseur.
Gant
Ce gant de protection offre protection et sécurité lors de l’utilisation des râpes Microplane. Il convient aux droitiers comme aux gauchers et est lavable en machine jusqu’à 60 °C.
Microplane – Série Gourmet – Caractéristiques
Caractéristiques :
Lames en acier inoxydable durables et tranchantes comme des rasoirs – Fabriqué aux États-Unis
Poignée ergonomique et agréablement douce
Pieds en plastique anti-rayures
Compatible lave-vaisselle
Facile à ranger : housse de protection réutilisable incluse (ne convient pas au lave-vaisselle).