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Pionnier dans le domaine de la coutellerie haut de gamme, ZWILLING J.A. Henckels fabrique des couteaux d’une qualité de fabrication exceptionnelle depuis 1731. Considérée comme l’un des innovateurs de l’industrie, l’entreprise reste fidèle à ses racines : un engagement fort pour la qualité et l’excellence. Le ZWILLING Gourmet est le couteau idéal pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent disposer d’un outil d’une qualité exceptionnelle pour un usage quotidien. La lame, formée avec précision à partir d’une seule pièce d’acier, est plus légère que celle des couteaux forgés, ce qui la rend plus facile à manipuler. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués à partir d’un acier dont la formule spéciale a été perfectionnée au cours des 285 dernières années. En combinant cette formule avec la technique de durcissement par la glace caractéristique de ZWILLING, les lames sont plus résistantes et plus tranchantes, ne se tachent pas, ne s’écaillent pas et conservent leur tranchant pendant longtemps. Le manche ergonomique à trois rivets vous permet de travailler sans vous fatiguer les mains. Découvrez le confort, la durabilité et le tranchant du ZWILLING Gourmet.
Comprend un couteau d’office de 10 cm et un couteau de chef de 20 cm.
Fabriqué en Allemagne
Acier au carbone avec formule spéciale NO STAIN
Forgé avec précision à partir d’une seule pièce d’acier
Lames FRIODUR® trempées par traitement cryogénique pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion.
La lame affûtée avec précision et le tranchant découpé au laser garantissent un angle de coupe idéal, un excellent tranchant et une grande longévité.
Poignée avec conception traditionnelle à trois rivets et soie intégrée offrant une stabilité et un confort maximum lors de la coupe.
Caractéristiques
Matériau : acier inoxydable avec formule spécifique
Type de tranchant : lisse
Méthode de fabrication : découpe au laser
Nombre de pièces : 2
Couleur du manche:noir
Matériau du manche:plastique
DIMENSIONS
Poids net:0,24 kg
Longueur du produit : 41,50 cm
Largeur du produit : 9,50 cm
Hauteur du produit : 3,00 cm
