Les couteaux bien aiguisés sont des couteaux sûrs. C’est pourquoi le bloc à couteaux ZWILLING SharpBlock de la série GOURMET, doté de la technologie KIS (Keep It Sharp), garantit un tranchant optimal à chaque utilisation. De cette façon, ils nécessitent moins de force et ne glissent pas. Le bloc auto-affûtant vous libère de la nécessité d’affûter à la main et protège les couteaux des dommages. Le secret du bloc est gardé à l’intérieur : dans les compartiments pour les couteaux à lames lisses (couteau d’office, couteau à découper et couteau de chef) sont intégrées deux roues en céramique, positionnées à l’angle d’affûtage optimal. A chaque fois que vous insérez ou retirez un couteau GOURMET du bloc, la lame retrouve automatiquement son tranchant, pour des couteaux toujours aiguisés et prêts à l’emploi. Grâce à son design élégant en frêne avec un grain caractéristique et une finition en acier inoxydable pour une durabilité accrue, le bloc à couteaux 7 pièces attire l’attention dans n’importe quelle cuisine.
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