Les couteaux à fileter et à désosser de la série Wusthof Classic sont des outils indispensables pour fileter et désosser la viande ou le poisson. Dans ce modèle, la lame étroite et sinueuse est idéale pour suivre le contour de la viande ou du poisson à fileter ou à découper, et la prise en main confortable et sûre des couteaux Wusthof rend cette opération vraiment facile et précise.
Détails du produit :
- Lame en acier inoxydable
- Excellente ergonomie.
- Equilibre parfait pour une coupe sans effort.
- Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite.
- Manche noir en matière synthétique spéciale.
- Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec – Precision Edge de WÜSTHOF.