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JEU DE 3 COUTEAUX
Set de 3 couteaux à jambon avec manches noirs. Berkel dédie le set de couteaux à jambon Elegance aux amateurs de jambon. L’ensemble comprend un couteau à jambon, un couteau à pain et un couteau à désosser. Grâce aux lames en acier inoxydable, le jambon et le pain peuvent être tranchés avec facilité et le désossage de la jambe peut être effectué avec précision. Le détail de la marque sur la lame et le manche ajoute au prestige de ce set de couteaux à jambon.
- Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Lame électropolie en tôle de 3 mm d’épaisseur
- Manche moulé en résine acétyle, ce qui lui donne un aspect brillant.
- Virole en acier pour garantir une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l’utilisation.
- Logo Berkel gravé sur la lame
- Logo doré sur la poignée avec le design reconnaissable de Berkel
CARACTÉRISTIQUES
Poids : 625 gr
Composition du set : Couteau à jambon 26 cm | Couteau à pain 22 cm | Couteau à Désosser 16 cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 électropoli ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certifié Catra : Très bon
Poignée : résine acétal
Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l’eau chaude pour garantir l’intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N’utilisez pas de tissus ou d’éponges abrasives.
