Desde los años 60, Lagostina es sinónimo de ollas a presión para los italianos que aman los valores de la familia, el compartir y el estar juntos. La Classica Lagofusion® vuelve a nuestras cocinas con el diseño original de la olla a presión, combinado con las más modernas tecnologías de acero inoxidable y seguridad: el fondo Lagofusion®, de hecho, garantiza un 50% más de difusión del calor, para una cocción aún más homogénea de los alimentos. Equipada con una cesta, una ecodosis y un libro de recetas, La Classica Lagofusion® lleva el sabor de la autenticidad a las mesas de las nuevas generaciones de italianos, uniendo el saber hacer del pasado con el deseo de experimentar con pasión, diversión y facilidad de uso.
Válvula de funcionamiento
Comienza a funcionar, liberando gradualmente el vapor una vez que la presión interna alcanza la temperatura de cocción preestablecida.
Leverblock
Evita que se abra accidentalmente hasta que se haya descargado todo el vapor de la olla.
Válvula de seguridad
La válvula de seguridad funciona, permitiendo que el exceso de vapor salga.
