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La cocina lenta vuelve a estar de moda y los cocineros jóvenes están tan entusiasmados con ella como los chefs experimentados. Los sabores especiales de la carne y las verduras cocinadas lentamente se combinan maravillosamente en una cazuela, como esta cocotte redonda de color gris grafito. Está fabricado por Staub con un diseño sencillo y atractivo y con materiales de excepcional calidad. Con un diámetro de 22 cm, esta cacerola de la serie La Cocotte es la cacerola ideal para familias más pequeñas o para preparaciones individuales. Tiene una capacidad de 2,6 litros, lo que te permitirá preparar verduras, pescado o carne en pequeñas cantidades. La cocotte está recubierta internamente con esmalte negro mate para obtener un efecto de cocción perfecto, que realza el sabor natural de los ingredientes. Las propiedades del producto mejoran progresivamente con cada uso. Por supuesto, la cocotte Staub se puede utilizar en cualquier tipo de placa de cocina. Gracias a la combinación de hierro fundido y esmalte, el calor se distribuye perfectamente en el interior de la cocotte. El hierro fundido es rápido y fácil de limpiar y es resistente y duradero. Prueba la práctica cocotte Staub y prepara maravillosos guisos en tu propia cocina con facilidad.
- Ideal para sellar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras
- Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para dorar de forma especialmente crujiente y es muy resistente
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, también se puede colocar en el horno/grill
Características del producto:
- Resistencia al calor: 260 ºC
- Resistencia al frío: -20 ºC
- Material: hierro fundido
- Recubrimiento interno: esmalte
- Tapa existente: sí
- Inducción: Sí
- Apto para horno: Sí
- Apto para congelador: Sí
- Apto para estufa: Sí
- Apto para lavavajillas: Sí
Dimensiones:
- Peso neto: 3,95 kg
- Capacidad: 2,60 l
- Longitud del producto: 28,40 cm
- Ancho del producto: 22,00 cm
- Altura del producto: 14,70 cm
- Altura sin tapa: 9,90 cm
- Diámetro superior: 22,00 cm
- Diámetro del fondo: 17,10 cm
- Longitud del mango: 3,00 cm
