El versátil cuchillo para verduras ZWILLING ya goza de popularidad entre los cocineros profesionales de todo el mundo. Su hoja resistente, su borde liso y su punta estable le permiten limpiar, pelar y cortar frutas y verduras con habilidad y facilidad. El cuchillo para verduras es un complemento imprescindible para los cuchillos de cualquier cocina moderna y preocupada por la salud. El cuchillo SIGMAFORGE® cuenta con un fino forjado a partir de una sola pieza de acero de fórmula especial ZWILLING, que combina de manera óptima los componentes de cromo y carbono. La hoja FRIODUR® se somete a un endurecimiento criogénico especial, lo que le da a su cuchillo para verduras una hoja particularmente afilada, resistente a la corrosión y flexible. La geometría impecable y el borde preciso hacen que cortar frutas y verduras sea más fácil y rápido. Con un mango de plástico sólido y continuo, el cuchillo de 8 cm es cómodo de sostener incluso para trabajos prolongados. El nudo evita que los dedos se resbalen, mientras que la superficie continua hasta el mango garantiza un uso cómodo y sencillo. El cuchillo multiusos compacto de la gama FOUR STAR® está diseñado para ser versátil, satisfacer necesidades importantes y, por lo tanto, es ideal para la preparación diaria de alimentos.
- Hoja tratada con endurecimiento criogénico FRIODUR® para una resistencia excepcional a los bordes y a la corrosión.
- Acero inoxidable de fórmula especial, materiales ZWILLING con composición especial: estos cuchillos son robustos, resistentes a la corrosión y flexibles al mismo tiempo.
- Cuchillo SIGMAFORGE®: forjado fino de una sola pieza
- Superficie continua desde el mango hasta la hoja.
- Mango de plástico ergonómico: Para un uso fácil y seguro del cuchillo.