Fabricado en acero con insertos sintéticos, este producto cumple la función de guardar de la mejor manera posible utensilios tan preciados como los cuchillos de cocina profesionales. Los golpes accidentales, así como la exposición prolongada a agentes corrosivos, pueden de hecho arruinar incluso las hojas del mejor acero, y por eso un cuchillo no puede dejarse sobre la encimera o en un cajón sin la protección adecuada.
Por eso, un bloque para cuchillos permite tenerlos a mano y seguros al mismo tiempo; más concretamente, el bloque que aquí presentamos es ideal para albergar cuchillos Global, cuyo estilo y elementos de diseño recuerda. Dispone de ocho ranuras en las que insertar las hojas, de diferentes tamaños y revestidas interiormente y en el borde con material plástico para su protección; en la base del bloque, una especie de pedestal de material sintético asegura su estabilidad al hacer que se adhiera a la superficie de apoyo.
Las dimensiones de las ranuras son tales que pueden alojar cuchillos de hoja pequeña o mediana (no obstante, no más de 22 cm de longitud) y, por lo tanto, son adecuadas para alojar tanto los productos de la línea G como los, más pequeños y con el característico mango triangular, de la línea GS. Por último, el motivo dibujado en la superficie exterior del bloque embellece el conjunto recordando la textura “punteada” que caracteriza desde hace décadas los mangos de los cuchillos producidos por la empresa japonesa.