Los woks en nuestro catálogo online
Para nuestros clientes hemos seleccionado los mejores woks del mercado. Se trata de woks de marcas de referencia como Demeyere, Gastrolux, Le Creuset y Staub. La calidad es muy alta porque nuestras sartenes wok están fabricadas en acero inoxidable, aluminio antiadherente y hierro fundido. Todos se pueden utilizar en placas de inducción y quemadores de gas y, con sus bordes altos, permiten cocinar los alimentos más rápidamente con una distribución uniforme del calor.
Cocinar con el wok
Los alimentos cocinados con el wok son más ligeros y dietéticos porque la forma muy alta de los bordes permite utilizar menos aceite, según la tradición de la cocina china. Además, los alimentos se pueden guisar y cocinar en guisos y, también en este caso, la cocina china nos ayuda a utilizar menos condimentos y obtener una comida mucho menos grasa.
Nuestras sartenes wok tienen formas muy elegantes y prácticas. Los alimentos se cocinan de forma óptima y los materiales resisten altas temperaturas sin sufrir ningún tipo de efecto o deformación. Nuestras sartenes wok se convierten no sólo en objetos prácticos para cocinar, sino también en objetos refinados y particulares para tener a la vista en la cocina.
Así como la sartén wok no puede faltar en la cocina de un restaurante, también en las casas de nuestros clientes es un elemento del que no puede prescindir, para todo tipo de recetas. Materiales de altísima calidad y un diseño refinado son las características de nuestras sartenes wok.