La cocotte ovalada de color verde albahaca combina la tecnología innovadora con la resistencia tradicional. Esta olla de hierro fundido de la gama La cocotte de Staub tiene un revestimiento de esmalte para conservar perfectamente el calor. El hierro fundido esmaltado también garantiza una perfecta transferencia de calor. La cocotte es apta para cocinas de gas, eléctricas y de inducción. Con un diámetro de 31 cm, la cocotte tiene una capacidad de 5,5 litros. El robusto material de la base de hierro fundido con esmalte de alta calidad también mantiene los alimentos a bajas temperaturas, por lo que la sartén puede guardarse en el frigorífico. Además, las propiedades culinarias del esmalte mejoran con el uso. Las propiedades especiales de la cocotte le ayudarán en la preparación lenta y suave de platos de carne, pescado y verduras. Además de su elaboración funcional y duradera, la forma impresiona por su aspecto tradicional, complementado por un pomo plateado brillante en la tapa. El interior esmaltado en negro mate de la maceta es versátil y fácil de cuidar. La facilidad de uso hace que estos utensilios de cocina sean adecuados tanto para los principiantes como para los cocineros experimentados. Con esta cocotte podrá cocinar lentamente recetas que conservan los sabores naturales e intensos de los ingredientes.
– Ideal para sellar y cocinar lentamente asados y pollos enteros
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmalte interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 5,98 kg
– Capacidad: 5,50 l
– Longitud del producto: 37,50 cm
– Anchura del producto: 31,00 cm
– Altura del producto: 16,70 cm
– Altura sin tapa: 11,80 cm
– Diámetro superior: 31,00 cm
– Diámetro del fondo: 25,00 cm