Eine überarbeitete Version des Cocktails von Dick Brandsell, der als Junge auf White Island Brombeeren pflückte. Die Beeren pürieren, Gin und Eis dazugeben.
Den Cocktail direkt im Glas zubereiten, schütteln und mit einem Parisienne-Shaker und einem Paderno-Sieb abseihen. Vergessen Sie nicht die Brombeeren und Himbeeren zum Servieren, wie Brandsell lehrt.
Der Bausatz enthält:
- Eiszange
- Cocktail-Sieb
- Parisienne-Schüttler
- Cocktail-Messglas
- Eimer
- Löffel
Material: rostfreier Stahl