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ZWILLING J.A. HENCKELS fue fundada en 1731 y ofrece productos de acero de alta calidad para la cocina, la mesa y el cuidado personal. ZWILLING utiliza exclusivamente un acero especial producido según su propia formulación, la llamada fundición especial. El resultado es un cuchillo que se caracteriza por su gran dureza, flexibilidad y excelente resistencia a la corrosión.