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Con un diámetro de 32 cm, este wok compatible con inducción tiene una capacidad ideal para cocinar para 3-4 personas. Su diseño permite comenzar a cocinar casi de inmediato y la superficie natural llamada pátina se desarrollará con el uso, lo que ayudará a evitar que el acero al carbono se oxide y proporcionará un rendimiento de cocción fácil de eliminar.
- Wok tradicional chino de acero al carbono con una superficie natural llamada pátina que se desarrollará con el uso y ayudará a evitar que el acero al carbono se oxide y proporcionará un rendimiento de cocción fácil de quitar.
- La base plana asegura que el wok esté bien equilibrado para que no se vuelque al colocarlo sobre la estufa. También es apta para cocinar en todo tipo de fuegos, incluidos los de gas, eléctricos, vitrocerámicas e inducción.
- El mango de madera bellamente elaborado está asegurado con tres remaches para garantizar siempre un mango resistente que no se aflojará. Terminado con un anillo para colgarlo fácilmente.
- No apto para lavavajillas. Para limpiar, lavar a mano con agua tibia y detergente suave, si lo desea. Seque bien con un paño limpio.
- Capacidad de cocción adecuada para 3-4 personas
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida la inducción
Cómo retirar la capa protectora del wok antes de usarlo:
Remoje el recipiente del wok en agua caliente durante 5 minutos para ablandar la capa de laca.
Luego, utilice un estropajo grueso o lana de acero con una cantidad generosa de detergente para fregar el interior del recipiente durante al menos 3 o 4 minutos hasta que se haya eliminado toda la capa protectora transparente.
IMPORTANTE: Si utiliza su wok en una placa de vidrio, incluida la de inducción, repita este proceso de fregado en la base exterior del wok, el área en contacto directo con la placa. Si no se elimina, la laca se derretirá sobre el vidrio. Asegúrese de que tanto el interior como el exterior del wok estén bien lavados y secos antes de condimentar el interior.
Limpieza:
Para limpiar, lavar a mano con agua tibia y un detergente suave, si lo desea. Seque completamente con un paño limpio. Para crear la laca protectora natural llamada pátina, evite utilizar polvos limpiadores, abrasivos o estropajos metálicos después del uso.
Dimensiones del wok: 32 x 32 x 10 cm
Diámetro de la base del wok: 15 cm
Peso:1,7 kg
