Esta parrilla es ideal para cocinar alimentos más delicados, como pescado, marisco y verdura. Tu comida quedará marcada con unas imprescindibles rayas tostadas incluso a baja o media temperatura y toda la grasa se quedará en las ranuras. ¿El resultado? Platos más sanos y deliciosos.
Detalles del Producto
Ranuras: obtén comida de aspecto delicioso con unas auténticas rayas tostadas.
Nuestro mejor revestimiento antiadherente, testado, de confianza y con garantía de por vida, es ahora cuatro veces más resistente. (Laboratorios independientes han comprobado su resistencia a la abrasión de utensilios metálicos).
Calor uniforme: su estructura contribuye a distribuir el calor de manera rápida y uniforme, por lo que resulta ideal para preparar platos sabrosos rápidamente. Solo necesitarás cocinar a temperatura media o baja para obtener unos resultados increíbles.
Cocina sana, limpieza fácil: el revestimiento antiadherente, presente tanto en el interior como en el exterior, minimiza la necesidad de aceite y garantiza una limpieza fácil.
Mantiene la forma: nuestra colección antiadherente incorpora un acabado robusto y resistente capaz de soportar el uso diario.
Capas de refuerzo: hemos reforzado las tres capas antiadherentes, fabricadas para durar años.
Material: Aluminio Fundido
Garantía: Garantía de por Vida
Fuente de Calor
Parrilla
Horno
Placa eléctrica
Vitrocerámica
Gas
Placa de inducción
Dimensiones
Longitud: 44.31 cm
Ancho: 24.26 cm
Altura: 7.42 cm
Profundidad: 6.89 cm
Usos y Cuidados
Compatible con el congelador
Lavaplatos
¡Disfruta desempaquetando tu nueva adquisición! (Y asegúrate de retirar todas las etiquetas y envoltorios).
Lava tu producto Le Creuset con agua caliente y jabón, acláralo y sécalo bien.
Protégete: usa guantes de horno siempre que manipules recipientes calientes.
Para cocinar, te recomendamos utilizar herramientas de silicona, madera o plástico resistentes al calor de Le Creuset. Puedes utilizar utensilios de metal con cuidado. No los emplees con fuerza ni rasques la superficie antiadherente con ellos. Evita golpear tus utensilios metálicos sobre el borde superior de los productos con revestimiento antiadherente para no estropearlos. NO utilices batidoras o mezcladores manuales eléctricos o a pilas, cuchillos ni herramientas o utensilios afilados en el interior de tus ollas y sartenes con revestimiento antiadherente, ya que la superficie podría sufrir daños.
Usa el producto en el fogón del tamaño más adecuado: la comida se cocinará de manera más uniforme y reducirás el riesgo de dañar las asas y los laterales. Esto es especialmente importante en el caso de placas de inducción: si utilizas un fogón de tamaño inadecuado, existe el riesgo de que no “reconozca” el producto.
Cocinar a fuego medio o bajo te permite lograr los mejores resultados, incluso para freír y marcar. Si quieres cocinar platos deliciosos de manera uniforme, deja que el recipiente se caliente gradualmente. Si necesitas utilizar fuego fuerte, disminuye la intensidad cuando alcances el calor deseado.
Si vas a cocinar sin aceite u otras grasas, precalienta el producto a fuego medio durante alrededor de 2 minutos. A continuación, añade la comida. No dejes el producto sin supervisión ni permitas que la superficie antiadherente seca se sobrecaliente, ya que podrían ocasionarse daños.
Cocinar ingredientes con bajo punto de humeo (como el aceite de oliva) a temperaturas más elevadas puede producir manchas y daños permanentes en la superficie antiadherente. No utilices aceites en espray, ya que su punto de humeo es bajo.
Si usas una placa de inducción, evita la función “booster”, que solo debe usarse para calentar rápidamente grandes volúmenes de agua.
Nunca deslices el producto sobre unos fogones/una placa con cubierta de cristal, ya que podrías dañar tanto el producto como el cristal. En su lugar, levanta siempre el producto para ponerlo y quitarlo o cambiarlo de lugar.
Al utilizarlo bajo el grill, deja siempre un espacio de al menos 6,5 cm entre la fuente de calor y la parte superior del producto.
Para obtener los mejores resultados, coloca el producto en una bandeja o rejilla. Nunca sitúes el producto sobre el suelo inferior del horno: la temperatura puede aumentar provocando una cocción más rápida y descontrolada que podría causar daños.
Deja enfriar el producto unos minutos siempre antes de limpiarlo. No lo sumerjas ni llenes con agua fría cuando esté caliente: los cambios excesivos de temperatura en la superficie podrían dañarlo.
Recomendamos lavarlo a mano con agua caliente y jabón en lugar de introducirlo en el lavavajillas para alargar la vida del revestimiento antiadherente.
No utilices agentes de limpieza abrasivos ni estropajos o escobillas metálicos sobre ninguna de las superficies.
