La cocotte redonda con cesta de cocción al vapor es un auténtico todoterreno. Esta olla, según el modelo francés, puede utilizarse para asados y guisos. En su interior se puede cocinar tanto de forma convencional como al vapor. Además, no tendrá que verter un delicioso guiso en un cuenco, ya que, gracias a las propiedades de conservación del calor del material, permanecerá caliente dentro de la cocotte. Con su diseño y color gris grafito, la cocotte trae un pedacito de Francia a su cocina. La cocotte redonda con cesta de cocción al vapor tiene un diámetro de 26 cm, una altura de 15,6 cm y una capacidad de 5,2 l. Con esta cocotte se puede preparar un plato para un gran número de comensales sin ningún esfuerzo. Esta cazuela se puede utilizar en cualquier tipo de cocina, incluidas las de inducción, y también se puede meter en el horno. La cesta de cocción al vapor está fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Todas las cocinas Staub están hechas de hierro fundido esmaltado. Conservan el calor durante mucho tiempo y son especialmente adecuadas para cocinar a fuego lento carnes y platos con ingredientes variados. El fantástico efecto de guisado se ve reforzado por el interior esmaltado en negro mate. Con la cocotte equipada con una cesta de cocción al vapor, podrá crear deliciosos platos con los que impresionar a sus amigos y familiares.
Ideal para rehogar y guisar al mismo tiempo, por ejemplo, cocinar arroz en la parte inferior y pescado en la parte superior
Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla
Color intenso
CARACTERÍSTICAS
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para placa de cocción: Sí
– Apto para el lavavajillas: sí
DIMENSIONES
– Peso neto: 6,56 kg
– Capacidad: 5,25 l
– Longitud del producto: 33 cm
– Anchura del producto: 26 cm
– Altura del producto: 23,70 cm
– Altura sin tapa: 11,80 cm
– Diámetro superior: 26,00 cm
– Diámetro del fondo: 21,70 cm
– Longitud del mango: 3,50 cm