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Esta cocotte redonda de la popular serie La Cocotte se puede utilizar para cocinar todo tipo de platos estofados, guisos e incluso postres. A la hora de estofar es importante que todos los ingredientes se calienten de manera uniforme y suave. El hierro fundido del que está hecha la cacerola retiene muy bien el calor y lo redistribuye uniformemente. Este efecto de cocción se ve mejorado aún más por el revestimiento de esmalte negro mate del interior de la sartén, que también acentúa el sabor de la comida. El efecto del esmalte de uñas se intensifica aún más con el uso regular. De esta manera, tanto principiantes como aficionados a la cocina y cocineros profesionales podrán llevar a la mesa sabrosos platos estofados con esta cocotte. El acabado verde albahaca de la cocotte añade un toque decorativo a la mesa, aportando una hermosa explosión de color. La cocotte destaca por el material del que está fabricada y por su resistencia. Además, el hierro fundido es muy fácil de limpiar y es apto para todo tipo de fuegos, incluidos los de inducción. Con un diámetro de 22 cm y una capacidad de hasta 2,6 litros, la cocotte es especialmente adecuada para cocinar guarniciones y guisos. Con esta cocotte de Staub podrás mimar a tus seres queridos con platos sabrosos y a la vez fáciles de preparar.
- Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
- Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para dorar de forma especialmente crujiente y es muy resistente
- Apto para todos
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para horno: Sí
– Apto para congelador: Sí
– Apto para vitrocerámica: Sí
– Apto para lavavajillas: Sí
Tamaño
- Peso neto:3,95 kg
- Capacidad:2,60 l
- Longitud del producto:28,40 cm
- Ancho del producto:22,00 cm
- Altura del producto:14,70 cm
- Altura sin tapa:9,90 cm
- Diámetro superior:22,00 cm
- Diámetro del fondo:17,10 cm
- Longitud del mango:3,00 cm
