Inspiración japonesa
En Japón, después de una comida, es costumbre exclamar “¡Gochisousama deshita!”, expresión que significa “¡Gracias por la estupenda comida!”. Diseñada para dominar los fundamentos de la cocina japonesa del arroz, la Cocotte Every tiene una profundidad y una capacidad notables que le permitirán preparar numerosas recetas. El fondo curvo, las paredes altas y la tapa abovedada maximizan la transferencia de calor para conseguir creaciones culinarias con un sabor extraordinario. Además, su diseño único incluye una tapa interior de gres vitrificado para evitar que se escape el agua al cocinar arroz.
- Nuestro pomo resistente al calor (hasta 260 °C) está diseñado para ofrecer un agarre excelente, incluso cuando se utiliza un agarrador para levantar la tapa.
- Versatilidad: este producto es apto para cocinas y hornos, incluso en modo grill.
- Alimentos sabrosos: el hierro fundido vitrificado retiene el calor para que la cocción y el dorado sean uniformes. Sus deliciosas creaciones se mantendrán calientes durante más tiempo, incluso en la mesa.
- Conserva la suculencia: nuestra tapa retiene el vapor generado por la cocción de los alimentos y realza los sabores para unos resultados de cocción extraordinarios.
- Todo bajo control: gracias a unos separadores especiales a lo largo del borde, la tapa permite que la presión y el exceso de vapor salgan.
- No demasiado caliente: cocine con un calor constante de bajo a medio para cuidar su producto de hierro fundido vitrificado y conseguir resultados deliciosos.
- Sencillez sofisticada: diseñada para cocinar el arroz a la perfección, ocupando menos espacio en la cocina.
- Una para todos: fabricada en hierro fundido vitrificado, este producto increíblemente versátil satisfará las necesidades de cocineros experimentados y principiantes para la preparación de casi cualquier plato.
- La forma única de la Cocotte Every llevará sus creaciones a nuevos niveles de sabor, tanto si prepara una sopa, una comida de una sola olla como si hornea pan.
- Mejora con el tiempo: el interior vitrificado desarrolla una pátina natural que actúa casi como una superficie antiadherente. Su acabado tiene propiedades que impiden que los alimentos se peguen incluso con pequeñas cantidades de aceite. Lave el producto sólo con agua para permitir que se desarrolle la pátina.
- Los mejores de su clase: nuestros productos se elaboran con los mejores materiales en fábricas de todo el mundo para garantizar la calidad que espera de Le Creuset.
Material: hierro fundido vitrificado
Fabricado en: Francia
Garantía: de por vida
Fuente de calor:
- Horno
- Horno Modo Grill
- Placa Eléctrica
- Vitrocerámica
- Placa de gas
- Placa de inducción
Limpieza y cuidados:
- Espere a que el producto se enfríe antes de empezar a limpiarlo.
- Limpie los restos de comida de la base y los laterales del producto. Si hay comida pegada, llene el producto con agua tibia jabonosa y déjelo en remojo durante 15-20 minutos antes de lavarlo como de costumbre.
- No utilice limpiadores abrasivos ni esponjas o cepillos metálicos muy duros en ninguna de las superficies.
- Sécalo bien después de lavarlo y guárdalo en un lugar seco.