Emile Henry fue fundada en 1850.
La cerámica de Emile Henry permite difundir gradualmente el calor durante la cocción de los alimentos a baja temperatura para mantener inalterados los sabores y aromas, así como los elementos naturales presentes en los alimentos.
La cocción saludable a baja temperatura de la cerámica de Emile Henry mantiene los sabores, preserva las vitaminas y las cualidades nutricionales.
Los productos de Emile Henry se fabrican con componentes naturales: arcilla sin tratar para la mezcla, arena, agua filtrada y óxidos minerales naturales para los colores. Los productos de Emile Henry no contienen metales pesados perjudiciales para la salud: no contienen plomo, cadmio ni níquel.
Los productos Emile Henry son resistentes a los golpes y pueden usarse con grandes cambios de temperatura. Se pueden utilizar en el lavavajillas.
34 x 34 x 16,5 cm
El aliado del buen pan casero
La curva de su campana recrea exactamente la cúpula de los hornos tradicionales.
Garantiza que el pan tenga un buen nivel de humedad, fundamental durante la cocción.
La cerámica refractaria permite obtener una corteza perfecta y una miga firme y aireada
Francia. Garantía de 10 años.