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¡TODOS A LA MESA!
Igual de versátil que el modelo redondo clásico, esta cocotte ovalada puede alojar una pierna entera de cordero sin ocupar todo el horno, por lo que también tendrá espacio para guarniciones. Dondequiera que le lleve su fantasía culinaria, ha encontrado el compañero ideal para un embriagador viaje de sabores y aromas.
Durante generaciones y generaciones, las familias han apreciado la clásica cocotte de hierro fundido que distribuye el calor uniformemente. El hierro fundido, excelente conductor del calor, es uno de los mejores materiales para la cocina. Además, el fondo, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, lo que garantiza una absorción y distribución uniformes del calor sin crear zonas sobrecalentadas. Como resultado, los alimentos no se queman ni quedan crudos en su interior. Además, no pierden sus líquidos durante la cocción, lo que permite conservar sus nutrientes y vitaminas.
Propiedades de las cocottes de hierro fundido esmaltadas
– Distribución uniforme del calor sin sobrecalentamiento de las zonas.
– Excelente retención del calor.
– Pomo de acero inoxidable resistente a todas las temperaturas.
– Asas diseñadas para un agarre óptimo.
– Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
– Recomendado por los mejores chefs y blogueros para hornear pan.
– Fácil limpieza.
– Durabilidad excepcional.
Material: hierro fundido vitrificado
Fabricado en: Francia
Garantía: de por vida
Fuente de calor:
- Horno
- Horno Modo Grill
- Placa eléctrica
- Vidrio cerámico
- Placa de gas
- Placa de inducción
Limpieza y cuidados:
Espere a que el producto se enfríe antes de empezar a limpiarlo.
Limpie los restos de la base y los laterales del producto. Si hay comida pegada, llene el producto con agua jabonosa tibia y déjelo en remojo durante 15-20 minutos antes de lavarlo como de costumbre.
No utilice limpiadores abrasivos ni esponjas o cepillos metálicos abrasivos o muy rígidos en ninguna de las superficies.
Secar bien después del lavado y guardar en un lugar seco.
