Los cuchillos fileteadores y deshuesadores de la serie Classic de Wusthof son herramientas indispensables para filetear y deshuesar carne o pescado. En este modelo, la hoja estrecha y sinuosa es ideal para seguir el contorno de la carne o el pescado a filetear o trinchar, y el agarre cómodo y seguro de los cuchillos Wusthof hace que esta operación sea realmente fácil y precisa.
Detalles del producto:
- Hoja de acero inoxidable
- Excelente ergonomía.
- Equilibrio perfecto para cortar sin esfuerzo.
- Sin espacios entre el mango y la hoja para una higiene perfecta.
- Mangos negros de material sintético especial.
- Afilado constante a lo largo del tiempo, gracias a la tecnología PEtec – Precision Edge de WÜSTHOF.