El cuchillo Miyabi Black 5000MCD es una auténtica obra de arte. La hoja está hecha de acero en polvo de microcarburo MC66, endurecido en hielo a unos impresionantes 66 HRC. De esta manera obtendrás un filo excepcionalmente afilado y duradero. La hoja está envuelta en 132 capas adicionales de acero, creando un hermoso patrón floral de damasco. El mango de la serie Miyabi Black está fabricado con madera de fresno negro única en su tipo. La veta y el color de la madera de fresno negro contrastan con el patrón de damasco de la hoja. El mango está fabricado en la tradicional forma de “D”, que ofrece una ergonomía óptima para cortar sin esfuerzo. Hecho a mano en Seki, Japón
- La hoja está hecha de 133 capas de acero, que crean un patrón de damasco floral.
- El acero de microcarburo MC66 está endurecido a 66 HRC
- Mango en forma de D en hermosa madera de fresno negro
- Afilado con el método tradicional Honbazuke de tres pasos
- Hecho a mano en Seki, Japón
CARACTERÍSTICAS
- Color: Marrón
- Material: MC63
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de borde: liso
Acabado de los bordes: afilado Honbazuke
- Método de producción: soldado
- Dureza de la hoja (HRC): 63 HRC
- Color del mango: marrón-negro
- Material del mango: Arce negro
DIMENSIONES
- Peso neto:0,22 kg
- Longitud del producto:37,70 cm
- Ancho del producto:2,20 cm
- Altura del producto:5,30 cm
- Longitud de la hoja:24,00 cm
- Longitud del mango:13,70 cm
- Ancho del mango:2,30 cm
- Ancho de la hoja:0,20 cm
- Grosor de la hoja:0,20 cm