Pionera en el campo de la cuchillería de primera calidad, ZWILLING J.A. Henckels lleva fabricando cuchillos de excelente factura desde 1731. Considerada entre los innovadores del sector, la empresa sigue fiel a sus raíces: un fuerte compromiso con la calidad y la excelencia. ZWILLING Gourmet es el cuchillo ideal para los cocineros caseros que desean una herramienta de uso diario de calidad excepcional. La hoja, formada con precisión a partir de una sola pieza de acero, es más ligera que la de los cuchillos forjados, lo que facilita su manejo. Orgullosamente fabricados en Alemania, los cuchillos están hechos de un acero con una fórmula especial perfeccionada a lo largo de 285 años. Combinando esta fórmula con la técnica de endurecimiento al hielo característica de ZWILLING, las hojas son más fuertes y afiladas, no se manchan ni se astillan y conservan su filo durante mucho tiempo. El mango ergonómico con diseño de tres remaches permite trabajar sin cansar las manos. Experimente la comodidad, durabilidad y afilado del ZWILLING Gourmet.
Incluye un cuchillo para pelar de 10 cm y un cuchillo de chef de 20 cm
Fabricado en Alemania
Acero al carbono con fórmula especial NO STAIN
Forjado con precisión a partir de una sola pieza de acero
Hojas FRIODUR® endurecidas con tratamiento criogénico para una excepcional durabilidad del filo y resistencia a la corrosión.
La hoja afilada con precisión y el filo cortado con láser garantizan un ángulo de corte ideal, gran nitidez y durabilidad
El mango con diseño tradicional de tres remaches y espiga integral ofrece la máxima estabilidad y comodidad al cortar
Características
Material: acero inoxidable con fórmula específica
Tipo de filo:liso
Método de fabricación:corte por láser
Número de piezas:2
Color del mango:negro
Material del mango:plástico
DIMENSIÓN
Peso neto:0,24 kg
Longitud del producto:41,50 cm
Anchura del producto 9,50 cm
Altura del producto 3,00 cm