Quitar huesos y pelar carne de forma profesional: gracias a su robusta elaboración y a su hoja extremadamente afilada y manejable con punta afilada, el cuchillo deshuesador es ideal para quitar huesos o pelar carne y aves. Los tendones y la grasa también pueden retirarse fácilmente, lo que lo convierte en el compañero ideal para la preparación de la carne.
Detalles del producto:
- Hoja de acero inoxidable
- Excelente ergonomía.
- Equilibrio perfecto para cortar sin esfuerzo.
- Sin espacios entre el mango y la hoja para una higiene perfecta.
- Mangos negros de material sintético especial.
- Afilado constante a lo largo del tiempo, gracias a la tecnología PEtec – Precision Edge de WÜSTHOF.