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Los guisos quedan muy suculentos en esta cacerola multifuncional de Staub. La humedad no se escapa, porque el interior de la tapa tiene una estructura especial que recoge la condensación ascendente y la deja gotear uniformemente sobre los alimentos que se cocinan. Otra ventaja de esta sartén es su construcción en hierro fundido. El calor se extiende entonces por toda la base hasta el borde, lo que garantiza una cocción homogénea de los alimentos y la plenitud de sus sabores. El hierro fundido es resistente a los arañazos y los cortes, es extremadamente duradero y, por tanto, no se desgasta. También es fácil de mantener. La sartén multiusos de color rojo granate no sólo es de gran calidad y práctica de usar, sino que su color realza cualquier mesa y la hace perfecta para servir alimentos recién horneados. La sartén, con un diámetro de 24 cm y una altura de unos 12 cm, tiene una capacidad de 2,4 litros y puede utilizarse en todo tipo de placas, incluidas las de inducción, así como en el horno. Es perfecto para preparar sabrosas recetas internacionales, como el goulash, el Stroganoff de ternera o un sabroso guiso con verduras de temporada. El esmalte interior lo hace antiadherente. Impresione a sus invitados sirviendo los platos más sabrosos con un toque de estilo francés con esta sartén multifuncional de la serie Cocotte.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: asa lateral
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 4,24 kg
– Capacidad: 2,40 l
– Longitud del producto: 31,70 cm
– Anchura del producto: 24,00 cm
– Altura del producto: 11,60 cm
– Altura sin tapa: 7,00 cm
– Diámetro superior: 24,00 cm
– Diámetro del fondo: 18,50 cm
– Longitud del mango: 4,00 cm
