Gastrolux es la primera línea de utensilios de cocina producida gracias a la aplicación de la Nano Tecnología, ya utilizada en astrofísica y cirugía.
El innovador y exitoso sistema consiste en disparar micropartículas sobre la superficie a tratar al doble de velocidad del sonido y a temperaturas extremadamente altas. Esta tecnología molecular está enriquecida con BIOTAN: un tratamiento superficial antiadherente a base de bioorganismos naturales que garantiza una extraordinaria dureza y una alta resistencia a la absorción de aceite, creando un sistema de cocción práctico y saludable para una cocina nutritiva y sabrosa.
Resistentes e indeformables, las sartenes Gastrolux cuentan con un excelente revestimiento antiadherente de titanio y son perfectas para cocinar con muy poca grasa.
Características técnicas:
- Base térmica indeformable para una distribución uniforme del calor, con un importante ahorro energético.
- Fundición de aluminio de alto espesor (9 mm)
- Sin humos durante la cocción
- Borde amortiguador reforzado con agarre extra cómodo
- Las manijas y perillas son aptas para horno hasta 260°
- Mango desmontable patentado sin tornillos ni remaches.
- Apto para las siguientes fuentes de calor: gas, horno, placa eléctrica, vitrocerámica e INDUCCIÓN.