USA
Emile Henry se fundó en 1850.
Las cerámicas Emile Henry permiten distribuir el calor gradualmente para cocinar los alimentos a baja temperatura y preservar así los sabores y aromas, así como los elementos naturales de los alimentos.
La saludable cocción a baja temperatura de las cerámicas Emile Henry mantiene los sabores, preserva las vitaminas y las cualidades nutritivas.
Los productos Emile Henry se fabrican con componentes naturales: arcilla no tratada para la mezcla, arena, agua filtrada, óxidos minerales naturales para los colores. Los metales pesados nocivos para la salud están ausentes de los productos Emile Henry: no contienen plomo, cadmio ni níquel.
Los productos Emile Henry son resistentes a los golpes y pueden utilizarse con grandes oscilaciones de temperatura. Se pueden utilizar en el lavavajillas.
Nuestra Piedra para Pizza lisa es una bandeja de horno única fabricada en cerámica refractaria. Le permite preparar deliciosas pizzas con una corteza dorada y crujiente.
Su pizza quedará perfectamente cocinada, como en un horno tradicional.
La superficie lisa es ideal para amasar y estirar la masa, así como para decorar la pizza. Sólo queda meterla en el horno para obtener una bonita corteza crujiente.
Las grandes asas hacen que la Piedra para Pizza sea fácil de sacar del horno y servir en la mesa.
Práctica, mantendrá la pizza caliente durante toda la comida y podrá cortar porciones directamente sobre la superficie de cerámica.
Todos los productos Emile Henry se fabrican en Francia y tienen diez años de garantía.
Longitud / Diámetro – cm 40 x 40 x 3 cm
Peso – KG 2,4
Temperatura máxima – °C 450 °C
Temperatura mínima – °C -20 °C
