Emile Henry se fundó en 1850.
Las cerámicas Emile Henry permiten que el calor se distribuya gradualmente para cocinar los alimentos a baja temperatura y preservar los sabores y aromas, así como los elementos naturales de los alimentos.
La saludable cocción a baja temperatura de la cerámica Emile Henry mantiene los sabores, conserva las vitaminas y las cualidades nutricionales.
Los productos Emile Henry se fabrican con componentes naturales: arcilla sin tratar para la mezcla, arena, agua filtrada, óxidos minerales naturales para los colores. Los metales pesados perjudiciales para la salud están ausentes en los productos Emile Henry: no hay plomo, cadmio ni níquel.
Los productos Emile Henry son resistentes a los impactos y pueden utilizarse con altas fluctuaciones de temperatura. Pueden utilizarse en el lavavajillas.
33,5 x 28,5 x 16,5 cm
El aliado del buen pan casero
La curva de su campana recrea exactamente la cúpula de los hornos tradicionales
Asegura que el pan tenga un buen contenido de humedad, lo que es esencial durante la cocción
La cerámica refractaria garantiza una corteza perfecta y una miga firme y aireada
Francia. Garantía de 10 años.