La cazuela de eucalipto de la serie La Cocotte de Staub, marca conocida por sus cazuelas de hierro fundido de alta calidad, añade un toque de alegría a la cocina. Es compatible con todas las placas tradicionales, incluida la inducción, y también se puede utilizar en el horno. Con un diámetro de 26 cm y una capacidad de 5,2 litros, es ideal para cocinar para varias personas o para toda la familia. El diseño simple resalta la funcionalidad, con una tapa que presenta una estructura de goteo especial para distribuir uniformemente la condensación sobre los alimentos durante la cocción, manteniendo las carnes tiernas y las verduras jugosas. Las asas laterales y la perilla de hierro fundido facilitan su movimiento, mientras que el revestimiento de esmalte asegura una excelente distribución del calor. Esto permite preparar platos delicados y saludables de forma sencilla y con una limpieza sencilla. El hierro fundido garantiza un estofado eficaz, ideal para platos como pisto y pollo al vino, aprovechando las propiedades únicas del material.
- Ideal para sellar y cocinar lentamente carnes, pescados o verduras
- Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para dorar de forma especialmente crujiente y es muy resistente
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, también se puede colocar en el horno/grill
Características
- Resistencia al calor: 240 ºC
- Resistencia al frío: -20 ºC
- Material: hierro fundido
- Recubrimiento interior: esmalte
- Inducción: Sí
- Apto para horno: Sí
- Apto para congelador: Sí
- Apto para estufa: Sí
- Apto para lavavajillas: Sí
Tamaño
- Peso neto:5,70 kg
- Capacidad:5,25 l
- Longitud del producto:32,70 cm
- Ancho del producto:26,00 cm
- Altura del producto:16,70 cm
- Altura sin tapa:11,80 cm
- Diámetro superior:26,00 cm
- Diámetro del fondo:21,70 cm
- Longitud del mango:3,50 cm