La máquina automática premium para entornos premium
Innovación, rendimiento y diseño son características típicas de entornos de trabajo o de ocio, así como de zonas de estar elegantes y representativas. JURA creó el GIGA W10 especialmente para estos espacios.
Lo último en máquinas automáticas de especialidades de café, combina tecnologías revolucionarias como el Proceso de Extracción en Frío o el Panel de Café Panorama con la potencia de dos molinillos de cerámica y una variedad de especialidades que no deja nada que desear. Todo esto, combinado con el diseño expresivo, hace del GIGA W10 no sólo la mejor opción para cumplir con los más altos estándares, sino también un mueble icónico.
Es perfecto para cualquier entorno premium donde se celebran hasta 50 especialidades de café al día.
Auténticas especialidades de café frío con solo pulsar un botón
Son populares, están de moda y son tendencia: las especialidades Cold Brew. Gracias al Proceso de Extracción en Frío, la GIGA W10 los prepara en un tiempo récord y con facilidad con solo tocar un botón. Mientras que muchas bebidas de café frío convencionales se preparan con café caliente que luego se deja enfriar, en la GIGA W10 la extracción se realiza con agua fría a alta presión, mediante un proceso pulsado según el método espresso. El resultado es una auténtica creación Cold Brew, una bebida refrescante, natural y energizante, en la que los aromas frutales del café se desarrollan plenamente sin la influencia negativa de sustancias amargas. Cualquier cosa menos un simple café frío.
Una gama inagotable de especialidades de café
Con sus 35 especialidades de café, la GIGA W10 ofrece una variedad que satisface todos los deseos. Pero eso no es todo: puedes adaptar el GIGA W10 a las preferencias de tus clientes, invitados y empleados. El innovador control permite infinitas posibilidades de personalización. Por ejemplo, disfruta de un flat white con un sabor especialmente intenso activando la función Extra Shot. El revolucionario proceso de extracción en frío duplica la variedad de sabores, permitiéndole preparar todas las especialidades de café incluso con agua fría. Gracias al nuevo bypass de agua también es posible preparar especialidades Barista largas tanto frías como calientes.
Dos molinillos de café con muelas de cerámica, dos contenedores de granos de café
Para garantizar la máxima profesionalidad, el GIGA W10 dispone de dos molinillos de café con muelas circulares fabricados en cerámica de alta calidad y larga duración. Los dos contenedores de granos de café conectados a ellos tienen una capacidad de 650 gramos cada uno. Esta configuración le permite elegir la mezcla de café ideal para cada taza. Así, por ejemplo, podrás disfrutar de especialidades calientes preparadas con un tueste intenso clásico y de bebidas Cold Brew con una calidad de café con agradables notas frutales. Todo ello, por supuesto, siempre según el lema de JURA “recién molido, no en cápsulas”.
Pago sin efectivo y gestión centralizada cómoda
La GIGA W10 incorpora el nuevo sistema de pago y gestión Pocket Pilot 2.0. Con Pocket Pilot 2.0, tanto el pago sin efectivo como la supervisión centralizada de las máquinas se realizan sin infraestructura adicional gracias a «Payment Connect», que se puede utilizar cómodamente en el GIGA W10. El sistema basado en web es gratuito y no requiere ninguna instalación de software. Simplemente cree una cuenta en JURA Pocket Pilot 2.0 para tener un sistema de gestión de máquinas totalmente automático que satisfaga todas sus necesidades.
Especificaciones técnicas
Capacidad del depósito de agua: 5 l
Capacidad del contenedor de granos de café: 1 kg
Contenedor de posos de café: (porciones aprox.) 40
Longitud del cable: 1,1 m
Voltaje / Potencia: 230 V ~ / 2700 W
Consumo en espera: ≤ 0,5 W
Peso: 19 kg
Dimensiones (An × Al × Pr): 37 × 55,5 × 49,7 cm