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JUEGO DE 4 CUCHILLOS DE MESA PARA PLATOS DE CARNE
¡La tendencia del color llega a su mesa! Un cuchillo de carne corto y manejable, con una hoja ligera y resistente, ¡diseñado para cortar todo tipo de carnes y mucho más! Gracias a su punta y afilado, permite cortar con precisión la carne cocinada, limitando las roturas. El acero resistente a la corrosión permite afilarlo fácilmente.
DE COLOR NEGRO, ELEGANTE, REFINADO E INGENIOSO ¡COMO LOS ESPAGUETIS CON TINTA DE CALAMAR!
Juego de 4 cuchillos de mesa para carne, pescado, aperitivos ¡y mucho más! El juego consta de cuchillos para carne con hoja lisa y mango negro con acabado mate, cortos y manejables. Gracias a la punta y al afilado, podrá cortar la carne cocinada con precisión, limitando el deshilachado. Estos cuchillos de acero Berkel resisten la corrosión y el roce con la cerámica del plato, características necesarias para el uso diario y que garantizan su durabilidad.
Fabricado en Italia
HOJA
- Hoja de acero inoxidable martensítico Aperam MA4 (AISI 420c) – 1.4034. AISI 420 es el grado de acero martensítico más utilizado en cuchillería porque tiene buena resistencia a la corrosión y permite un fácil afilado.
- Dureza después del tratamiento térmico 56 hrc
- Espesor de la hoja 2,25 mm
- Hoja lisa
- Logotipo Berkel grabado en la hoja
MANGO
- Polímero termoplástico resistente a altas temperaturas máx. 120°C.
- Acabado mate
PASADORES DE CIERRE
- Pasador remachado de acero inoxidable AISI 303
USO y MANTENIMIENTO
- Apto para lavavajillas
- No utilizar tejidos ni esponjas abrasivas
Peso 266 g
Tamaño de la hoja 11 cm
Longitud total 23,50 cm
Material de la hoja Acero inoxidable
Mango Polímero termoplástico resistente a altas temperaturas máx. 120°C
