Mit der Blue Ceramic Flame Tajine können Sie köstliche Tajine-Rezepte und andere gekochte Gerichte auf dem Herd oder im Backofen zubereiten. Sie kann auf Gas-, Elektro- oder Halogenkochfeldern (mit einer Relaisscheibe für Induktion) und im Backofen verwendet werden.
Die Keramikflamme wurde speziell für das sanfte Garen von Aromen entwickelt.
Die Form des Deckels ist einzigartig: Sie lässt den Dampf während des Garens zirkulieren und sorgt so für ein weiches und zartes Ergebnis mit konzentriertem Geschmack. Die klaren Linien des kegelförmigen Deckels und des großzügigen Bodens sorgen für ein elegantes und farbenfrohes Tafelservice, das alle Rezepte, ob exotisch oder eher traditionell, bereichert.
Mit einer natürlichen Glasur versehen, ist sie leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.
Seine Größe ist ideal für 6 bis 10 Personen.
Alle Produkte von Emile Henry werden in Frankreich hergestellt und haben eine Garantie von 10 Jahren.
Eine weitere Exklusivität von Emile Henry ist die Flammenkeramik, eine Keramik, die die Hitze noch intensiver verteilt und daher die ideale Wahl für alle Arten des langsamen Kochens ist. Aus diesem Grund hat Emile Henry eine Reihe von Tajinen entwickelt, die genau für diese Art des Kochens geeignet sind. Dank dieser Tajine, die mit einem Deckel ausgestattet ist, können die Speisen unter Ausnutzung der Hitze gegart werden, so dass ihr Geschmack und ihre Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
Merkmale:
- Kratz- und stoßfest
- Spülmaschinentauglich
- Zubereitung für 6 – 10 Personen
- Direktes Kochen auf Gas-, Glaskeramik-, Halogen-, Elektro- und Induktionskochfeldern, im Backofen und in der Mikrowelle
- Flammkeramik frei von Blei, Cadmium und Nickel
- Maximale Temperatur 450°C
- Min. Temperatur -20
- 10 Jahre Garantie
- Nutzbares Fassungsvermögen: 3 Liter
- Gesamtvolumen: 5 Liter
- Abmessungen: Durchmesser Ø 32 x 23 h cm, Innenhöhe von 7 cm, Innendurchmesser von 28,5 cm
- Gewicht: 3,5 kg
Hergestellt in Frankreich