Avec sa lame de 17 cm, le couteau japonais Nakiri de la gamme ZWILLING TWIN Fin II est incroyablement polyvalent en cuisine. Ce couteau allie un design visionnaire à une fabrication traditionnelle. Le résultat est un couteau exceptionnel qui impressionnera les chefs amateurs et professionnels. Aussi bien au premier regard qu’après plusieurs années. En effet, ce couteau polyvalent à usages multiples offre plusieurs avantages. Commençons par les matériaux : le couteau de chef haut de gamme est forgé en acier inoxydable N60, qui se distingue par son mélange de chrome et de carbone. Il garantit une prise en main confortable et vous permet de maîtriser un large éventail de tâches. Il coupe sans effort les légumes, la viande et le poisson. Le manche ergonomique de ce couteau japonais est très confortable et son design en forme de plume le rend vraiment spécial. La lame trempée dans la glace de ce couteau de cuisine est robuste, incroyablement flexible et convient aussi bien pour hacher que pour émincer rapidement. Un autre avantage ? Ce couteau est également compatible avec le lave-vaisselle.
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