SET DE 4 COUTEAUX DE TABLE POUR LES PLATS DE VIANDE
La tendance couleur s’invite à votre table ! Un couteau à steak court et pratique, à la lame légère et résistante, conçu pour découper toutes les viandes et plus encore ! Grâce à sa pointe et à son tranchant, il permet de découper les viandes cuites avec précision, en limitant la casse. L’acier résistant à la corrosion permet de l’aiguiser facilement.
UN ÉTERNEL, LA COULEUR NOIRE, ÉLÉGANT, RAFFINÉ ET INGÉNIEUX COMME LES SPAGHETTIS À L’ENCRE DE SEICHE !
Set de 4 couteaux de table pour viandes, poissons, apéritifs et autres ! Le set se compose de couteaux à steak avec une lame lisse et un manche noir avec finition mate, courts et maniables. Grâce à la pointe et au tranchant, vous pourrez couper la viande cuite avec précision, en limitant l’effilochage. Ces couteaux en acier Berkel résistent à la corrosion et au frottement contre la céramique de la plaque, caractéristiques nécessaires pour un usage quotidien et garantissant la durabilité.
Fabriqué en Italie
LAME:
- Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) – 1.4034. L’AISI 420 est la nuance d’acier martensitique la plus utilisée en coutellerie car elle présente une bonne résistance à la corrosion et permet un affûtage facile.
- Dureté après traitement thermique 56 hrc
- Épaisseur de la lame 2,25 mm
- Lame lisse
- Logo Berkel gravé sur la lame
POIGNÉE
- Polymère thermoplastique résistant aux températures élevées, max. 120°C.
- Finition mate
GOUPILLES D’ÉTANCHÉITÉ
– Goupille rivetée en acier inoxydable AISI 303
UTILISATION et ENTRETIEN
- Résiste au lave-vaisselle
- Ne pas utiliser de tissus ou d’éponges abrasives.
Poids 266 g
Taille de la lame 11 cm
Longueur totale 23,50 cm
Matériau de la lame Acier inoxydable
Manche Polymère thermoplastique résistant aux températures élevées (max. 120°C)