Name: BERKEL Jeu de 3 Couteaux à Jambon Teknica Rouge
Brand: Berkel
SKU: KTK3HS00SMRGB
Price: 179.90 EUR
Availability: InStock

BERKEL Jeu de 3 Couteaux à Jambon Teknica Rouge

179,90€

Poids

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Description
La marque
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LE COUTEAU DE LA BOULANGERIE

Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15
Lame découpée au laser dans une plaque de 3 mm d’épaisseur
Arrondi, trempé, satiné et affûté selon des techniques artisanales.
Poignée « technique » moulée en polymère thermoplastique avec prise directe pour garantir une ergonomie maximale lors de l’utilisation et suggérer la bonne prise en main.
Double texture dans les zones de prise pour augmenter l’adhérence
Écrou annulaire avant pour un blocage parfait de la lame
Ecrou annulaire arrière pour un équilibrage parfait grâce à l’insertion de billes d’acier
Logo et design reconnaissables de Berkel
Gaufrage « B » sur l’écrou annulaire arrière.

CARACTÉRISTIQUES
Poids : 625 gr
Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon
Poignée : Résine avec finition satinée
Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l’eau chaude pour garantir l’intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N’utilisez pas de tissus ou d’éponges abrasives.

Après plus de 100 ans d'histoire, le nom de Berkel est toujours synonyme de perfection, de fiabilité, d'innovation et de durabilité. Parce que Berkel n'est pas seulement une marque, c'est un mode de vie. C'est une consécration de l'élégance et de la qualité. Berkel est l'amour des belles choses, des choses uniques. La recherche de la perfection se traduit par un souci maniaque du détail, qui n'est atteint que grâce à un processus de production encore entièrement artisanal. La technique mécanique de haute précision améliore la qualité du produit coupé et se fond dans la beauté et l'extraordinaire présence scénique des trancheuses Berkel.

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