In nahezu jeder Küche kann die dunkelblaue Cocotte aus der Serie La Cocotte von Staub eingesetzt werden. Der große Vorteil ist das Grundmaterial Gusseisen, welches eine gute Wärmeverteilung und -speicherung erlaubt. Mit einem Fassungsvermögen von 5,2 l und einem Durchmesser vom 26 cm, ist die runde Cocotte in Dunkelblau ideal für größere Haushalte oder den Einsatz im professionellen Bereich. Mithilfe dieses Schmortopfes können Sie viel Wert auf ein schonendes, gesundes und aufwandloses Garen legen. Der Deckel liegt dicht auf dem Topf auf, weshalb kaum Wärme entweicht. Zusätzlich hat er eine Tropfenstruktur, wodurch das gesammelte Kondenswasser gleichmäßig wieder in den Topf zurückfließen kann. Auf allen Herdarten können Sie dieses Küchenutensil verwenden, auch auf Induktionsplatten. Bei dieser Cocotte kommt nicht alleine Gusseisen zum Einsatz. Das Material ist zusätzlich mit verschiedenen Emaillierungen versehen, wodurch eine optimale Wärmespeicherung gewährleistet wird. Somit wird die Hitze gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Der Schmoreffekt, also die Verstärkung des Eigengeschmacks der Speisen, ist ein typisches Merkmal für diese Art von Töpfen. Diese Cocotte in Dunkelblau aus dem Hause Staub bietet zahlreiche Vorteile und ergänzt Ihre Küche um ein nützliches Utensil, das Sie oft im Alltag oder auch zu besonderen Anlässen verwenden werden.

– Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
– Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
– Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
– Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
– Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung

Eigenschaften
– Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 ºC
– Material: Gusseisen
– Vorhandener Deckel: ja
– Induktion: Ja
– Backofenfest: Ja
– Geeignet für Gefrierschrank: Ja
– Herdtauglich: ja
– Spülmaschinentauglich: ja

Größe
– Nettogewicht: 8,03 kg
– Fassungsvermögen: 8,35 l
– Produktlänge: 38,00 cm
– Produktbreite: 30,00 cm
– Höhe des Produkts: 19,00 cm
– Höhe ohne Deckel: 14,00 cm
– Durchmesser oben: 30,00 cm
– Durchmesser des Bodens: 25,40 cm
– Grifflänge: 4,00 cm

Seit 1974 die ersten Kasserollen (gusseiserne Töpfe zum langsamen Kochen) geschaffen wurden, hatte Staub nur ein Ziel, d.h. die Perfektion zu erreichen. Die Marke wurde von Francis Staub im Elsass gegründet, einer französischen Region, die für ihre feine Gastronomie bekannt ist, und produziert alle ihre Artikel in Frankreich unter Verwendung von emailliertem Gusseisen.

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